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Platos y recetas del Valle de Tena

10 platos y recetas tradicionales que tienes que probar en el Valle de Tena

Después de los 10 lugares que no puedes perderte durante tu estancia en el Privilegio de Tena y de los 10 pueblos que no puedes dejar de visitar en los Pirineos  llega el momento de reponer fuerzas ¿no? ¿Qué os parece si hablamos de los 10 platos y recetas tradicionales que tienes que probar en el Valle de Tena? Allá … Leer más

Ternasco de Aragón - restaurante en el Pirineo aragonés

Receta de ternasco asado con patatas a lo pobre.

Queremos compartir con vosotros la receta de uno de los platos más tradicionales,  Ternasco de Aragón asado con patatas a lo pobre. Los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes: 1,5 kg. de ternasco 2 kg. de patatas 6 dientes de ajo 2 hojas de laurel 10 dl. de aceite de oliva 1/2l. de … Leer más

Restaurante en el Pirineo aragones

La receta de un buen MOJITO

Con estos calores no hay nada que apetezca más que una bebida refrescante, así que hoy queremos daros la receta para preparar un mojito: Ingredientes: Ron 4 trozos de lima Hielo picado 2 cucharadas de azúcar 6-8 hojas de menta fresca Soda Preparación: En un vaso introducimos la lima cortada en trozos. Añadimos la menta … Leer más